innan maten
Pink strawberry
Westervik Pink Gin, Limoncello, limejuice, jordgubbssockerlag.
Pink bubbel
Roséprosecco, Limoncello, citron, soda.
Gin bubbel med blåbärstonic
Gin bubbel ifrån Skånska spritfabriken, blåbärstonic, apelsin, mynta.
Glas Prosecco
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco, soda.
Dry Martini
Gin, Noilly prat, oliv.
Hendricks Gin&Tonic
Hendricks gin, gurka, svartpeppar, tonic water.
Apple Sour
Gin Apple från Skånska spritfabriken, citronjuice, sockerlag.
Water Lily
Gin, apelsinlikör, viollikör, citronjuice.
Rabarber sour
Gin Grape från Skånska spritfabriken, rabarbersirap, citronjuice, sockerlag.
småplock
Citron- och örtmarinerade oliver
Spanska marconamandlar
Östgötsk saltgurka
Smetana, honung
Rotfruktschips
Lättsaltade rotfruktschips från Laholm, tryffelaioli
Dirty fries
Rustic fries, bacon, salladslök, jalapeno, persilja, västerbottenost chilimajonnäs
Korv med bröd
Bistrokorv, durumbröd, BBQ-relish, Westervikssenap, friterad lök, Västerbottenost
förrätter
Vitlöksciabatta
Tomatsalsa, aioli, persilja
Svampsoppa
Blandad svamp, vitlök, grädde, tryffelolja, lök, buljong, potatis och svamprulle, serranochips, körvel och vitlöksbröd.
Råbiff
Finhackad svensk ryggbiff, päronaioli, svampbuljong, picklad morot, balsamicobakad champinjon, friterad lök, kapris, rosmarin, riven Almenäs tegel ost.
Tantröra
Rostat levianbröd, räkor, kallrökt lax, majonnäs, ägg, pepparrot, gräslök, dill, löjrom, citron.
Charkplanka
Serranoskinka, pastrami av nötrulle, fänkålssalami, tryffelsalami, citron & rosmarin oliver, fikonmarmelad, saltgurka, potatischips, klosterost.
Vid allergier, prata med personalen!
varmrätter
Gulaschsoppa
Långkokt högrev på klassiskt vis med kalvbuljong, tomat, paprika, kummin, potatis. Serveras med aioli och focacciabröd.
Linguine Polpette Di Vitello
Kalvköttbullar i Italiensk tomatsås gjord på san marzano tomater, frisésallad, rostade nötter, olivolja, riven parmesan.
Chevresallad
Honungsgratinerad getost, bacon, sallad, timjanpicklade betor, silverlök, semitorkade tomater, rostad lök, krutonger, balsamicovinägrett.
Yakiniku sandwich
Rostat levianbröd, tunnskivat marinerat nötkött, yuzumajonnäs, spetskålssallad, gurka, rödlök, salladslök, rostade sesamfrö, koreansk BBQ-sås, rustic fries.
Fish’n chips
Pankopanerad rödspätta, remouladsås, myntakryddad ärtröra, fänkålscrudité, citron, dill, rustic fries.
Vegetariskt alternativ: Friterad pannoumi.
Fläskschnitzel
Pankopanerad fläskschnitzel, rödvinssås, chimichurrismör, frästa ärtor med bacon, citron, rödlök, persilja, rostad amandinepotatis.
Tenderstrip & porkbelly
Bakad bogbladsfilé, långbakad fläsksida med smak av apelsin. Basilikasky, pecorinokräm, picklad morot, svamp, potatiskaka smaksatt med vitlök.
Långa
Smörbakad långarygg, brynt smör, pepparrotsskum, räkor, rostade betor, sotad lök, forellrom, dill, citron, rostad gotländsk potatis.
Koreansk BBQ Oumph (vegansk)
Oumph pulled BBQ chunk vego, yuzomajonnäs, spetskål, sallad, gurka, rödlök, salladslök, rostade sesamfrön, koreansk BBQ-sås, rustic fries.
klassiker
Ryggbiff
Ryggbiff från svenska gårdar, rödvinsås, bearnaisesås, tomat & löksallad, friterade lökringar, dressad friséesallad, husets potatis.
Westerviksklassiker
Pepprig & vitlöksdoftande bistrokorv, räksallad, picklad gurka, rostad lök, Westervikssenap, potatispuré, rustic fries
XXL Räkmacka
Rostat landgångsbröd, dill- & pepparotsmajonnäs, handskalade räkor, sallad, ägg, tomat, gurka, rödlök, citron, dill
side orders
Dipp
Bea, Aioli, Majonnäs, BBQ-sås, Tryffelmajonnäs.
barnmeny
Chicken nuggets
Bearnaisesås, sallad, tomat, gurka, pommes
Hamburgertallrik
90g hamburgare, sallad, tomat, dressing, pommes
Pannkakor med sylt & grädde
Sylt och vispgrädde
Vid allergier, prata med personalen!
dessert
Creme brûlée
Äpplemylta, kanel, rosmarin.
Pannacotta
Salted caramel pannacotta, hallonsorbet, hallongelé, karamelliserad popcorn, lakritsflarn.
Apelsinsorbet
Rostad vitchoklad, chokladsås.
Hasselnötsgelato
Björnbär, noisettesås.
Chokladtryffel
Fråga oss vilken smak som serveras idag.
kaffe
Kaffe
Pressokanna liten
The
Espresso
Dubbel espresso
Cappuccino
Café latte
Varm choklad med grädde
efter käket
kaffedrinkar
Irish Coffee
Kaffe | Farinsocker | Irländsk whisky | Grädde
Café D.O.M
Kaffe | Bénédictine | Grädde
French coffe
Kaffe | Cointreau | Grädde
Kaffe Karlsson
Kaffe | Cointreau | Baileys | Grädde
Cuba Coffe
Kaffe | Mörk rom | Crème de cacao | Grädde
Spanish Coffe
Kaffe | Licor 43 | Grädde
Espresso Martini
Espresso | Vodka | Kaffelikör
Lumumba
Varm choklad | Cognac | Grädde
Pink Chocolate
Varm vitchoklad | Xanté | Grädde | Marängtoppar
Vid allergier, prata med personalen!
