Starten
Citron- & örtmarinerade oliver
Spanska marconamandlar
Rotfruktschips m. tryffelmajonnäs
Charkplanka
Salamirosette, tryffelsalami, fänkålsalami, jägarskinka, brännvinsost, brie, oliver, björnbärsmarmelad, öländska chips med smak av ramslök.
lunchmeny
Köttfärslimpa
Blandfärs (svenskt), konjaksgräddsås, sauterad lök, rårörda lingon, picklad västeråsgurka, persilja, rostad färskpotatis.
Vegetariskt: Kryddad grönsaksbiff
Pork tenderloinsandwich
Rostat bröd, lågtempererad fläskfilé från Snellman, bearnaisesås, tomat- & löksallad, vitlöksbakade champinjoner, pommes strips.
Vegetariskt: Friterad ärtbiff
Havets Wallenbergare
Kolja, torsk, räkor, brynt smör, gubbröra, gräslöksolja, gröna ärtor, citron, dill, fine frisée, potatispuré.
Vegetariskt: Grillost
Pink Bistro gyrosfries
Kryddad fläskkarré, syrad rödkål, krispsallad, tomat, silverlök, jalapeno, vitlöksås, tomat- & paprikasås, pommes strips.
Vegetariskt: Oumph
Pastasallad á la Caesar
Fusili al bronzo, BBQ-kryddad svensk kycklinglårfilé, bacon, caesardressing, tomat, lök, krutonger, riven parmesan.
Räksmörgås á la Westervik
Rostat bröd, handskalade räkor, dill- & pepparrotsmajonnäs, sallad, ägg, tomat, rödlök, gurka, citron, dill.
barnmeny
Chicken nuggets
Bearnaisesås, sallad, tomat, gurka, pommes strips.
Gyrostallrik
Kryddad karré, sallad, tomat, lök, vitlöksås, pommes strips.
Pannkakor med vispgrädde & sylt
dessert
Jordgubbssviss
Jordgubbsglass, jordgubbskompott, maränger, vispad grädde, salt kolasås.
Chokladtryffel
Fråga oss vilken smak som serveras idag
Vid allergier, prata med personalen!
